Tarta de puerros y queso.
Sigo con las tartas… Ésta de puerros y queso, es una delicia. Es fácil de hacer, se necesitan pocos ingredientes y lleva muy poco tiempo, solo el que necesita la tarta para cocinarse porque la preparación es rapidísima, y el resultado buenísimo.
- Masa para tarta 1 disco
- Queso crema 320g
- Mozarella 200g
- Puerros 6
- Huevos 3
- Sal y pimienta c/n
Cortar los puerros en finas rodajas y saltearlos, reservar. Tapizar un molde para tarta con el disco de masa. Mezclar el queso crema con la mozarella cortada en cubos, los huevos y los puerros. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Verter el relleno de puerros y queso sobre la masa y llevar a cocinar por aproximadamente 30 minutos en un horno a
Hola Bagu. Si la de jamón y queso debía estar estupenda, ésta, de puerros y queso, debe ser toda una delicia para el paladar.
ResponderEliminarEres una magnífica cocinera.
Saludos y buen fin de semana.
Me gusta mucho el sabor del puerro, por lo que ya te la he copiado para hacerla un día de éstos,,, tiene muy buena pinta, y seguro que de sabor riquísima. un abrazo.
ResponderEliminar¡Estás que te sales con estas tartas saladas que estás haciendo! Están todas muy apetitosas. Me ha encantado esta receta.
ResponderEliminarBuen fin de semana,
Me pido un trocito para mi cena de esta noche... tiene que estar riquísima¡¡
ResponderEliminarAna
Uuuf si que se ve deliciosa.... que riica!!
ResponderEliminarQue rica!! Yo la he preparado una vez y me ha gustado mucho, entre tu tarta de jamón y queso y la tarta de puerros...me están dando ganas de preparar una de las dos..jeje
ResponderEliminarNúria
Juan: muchas gracias por tus palabras, como siempre tan atento.
ResponderEliminarSaludos, que tengas un lindo fin de semana.
Bárbara: me alegro que te haya gustado, después contame como te salió la tarta. Un abrazo.
Mónica:Gracias, me alegra que te hayan gustado las dos tartas. Buen fin de semana, un beso.
Ana: gracias por pasar, que bueo que te haya gustado la tarta! Saludos.
Lauriteles: gracias, estaba muy rica. Saludos.
Nuria: me alegro que te hayan gustado las tartas, si haces alguna después contame. Saludos.
Holas!
ResponderEliminarPor casualidad, subiste la receta para la masa de tartas saldas? La busqué y no pude encontrarla.
Saludos!!!
PalFrei: En este caso, para las tartas usé los discos de masa para pasculinas que se compran, si querés hacer vos la masa, en la receta de tarta de espinacas y puerros pongo una receta de masa. Después subiré otras.
ResponderEliminarSaludos.
Hola Bagu,
ResponderEliminarLa mejor tarta del mundo segun mi gusto personal : la tarta de puerros ( de perros no !!!).Pues la hago una vez a la semana al menos.
Esta tarde publicaré una receta nueva en mi blog, te abrazo , Bagu, fiel amiga "bloguera", hasta muy prontito y que nos aprovechen todas nuestras recetas !!!
uuuummmmmmmm,!!cómo se vé esta tarta salada!!,tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminaryo también suelo hacer,en casa nos gustan mucho,con tu permiso me tomo nota de la tuya,UN SALUDO
Ahora tengo que elegir cual hago de las dos, o mejor las hagos las dos y que los niños decidan cual les gusta màs
ResponderEliminarUn beso
Holaaaaaaaa Baguuuuuuuuuu!
ResponderEliminarHay que ver lo bien que te estas cuidando ultimamente eh, jejejeje, una tarta de categoría y bien rica. Seguro que los puerros le dan un saborcito especial.
Por cierto, para los enrolladitos, si no tienes azúcar vainillada no hace falta que se la pongas, te saldrán igual de ricos, te lo aseguro.
Un besazo enorme
¡¡¡¡Tiene un aspecto delicioso!!!!
ResponderEliminarLo único que no sé es qué es el disco de masa...
Vaya, qué buena pinta. Habrá que probarla.
ResponderEliminarAbrazos
Madre del amor hermoso, qué cosa tan rica... te quedó fenomenal seguro que no sobraron ni miguitas.
ResponderEliminarBesos.
Hola Bagu:
ResponderEliminarDeliciosa esta tarta de puerros y queso, a mi me gustan mucho este tipo de elboraciones. Besos miles y gracias
Gracias por tu visita, es la primera vez que entro en un blog de cocina, y me ha parecido maravilloso. Disfruto mucho cocinando y degustando cualquier plato, asi que me hago fan tuyo.
ResponderEliminarUn abrazo.
Pues tu sigue dándonos ideas para estas tartas, me encantan.
ResponderEliminarÉsta de puerros la he probado y me gusta mucho.
un abrazo,
María José.
hola guapa!!! todo anda bien, muchísimas gracias por tu interés. me es imposible entrar a leer todos vuestros blogs y me da muchísima rabia. voy a ver si aflojo, y para después de navidades vuelvo a coger el ritmillo para actualizar. te dejo un besote enorme hermosa!!! por cierto, esta tartita de puerros yo tb la hago y me encanta!!!!!! hasta prontito
ResponderEliminarDos recetas ideales, y con la ventaja de que se pueden preparar con antelación.
ResponderEliminarEsta de puerros y queso tiene que estar finísima.
Un abrazo.
HOla Bagu!!
ResponderEliminarTengo pendiente para esta semana la de jamón y queso, y me llevo la otra para otro día, porque tienen una pinta estupenda.
besos
Que pinta mas espectacular y además por lo que dices, es sencillita de preparar , esta tarta lo tiene todo asi que sólo me queda copiar la receta para hacerla un dia de estos.
ResponderEliminarGracias por compartirla.
Besinos.
Que combinacion mas rica, esta la pruebo,dos sabores muy delicados, ya te contare.
ResponderEliminarun saludo.
Me encantan las tortas de puerros y queso,las de jamon y queso tambien ..bueno..casi todas hahah!!!
ResponderEliminarse te ve espectaculary no sé si hoy no la hare de cena
Besos
Gracias Bagu:
ResponderEliminarMealegro te haya gustado este original postre que he hecho.Besitos mil
Bagu a mi me chiflan estas tartas saladas, son una perdición en casa, son tan socorridas y dan tanto juego... en fin que es un éxito seguro, te quedó fantástica, me anoto tu relleno
ResponderEliminarBesotes.