Caramelos de dulce de leche y nuez

 

• Dulce de leche 200 grs
• Chocolate blanco 150 grs
• Manteca 1 cda
• Esencia de vainilla 1 cdta
• Nueces c/n

Derretir en una ollita el chocolate blanco con el dulce de leche.  Agregar la manteca y la esencia de vainilla y continuar revolviendo hasta que la preparación  se despegue del fondo. Colocar la preparación en una budinera de silicona,  o en un molde forrado con papel film para que el desmolde sea más fácil.  Llevar a heladera por aproximadamente dos horas,  y luego cortar los caramelos y envolver cada uno con papel celofán.