sábado, 28 de junio de 2008

Empanadas capresse

Empanadas capresse.

• Tapas de empanadas c/n
• Mozzarella 200g
• Tomates confitados 200g
• Albahaca 1 atado
• Aceitunas negras 50g

Cortar la mozzarella los tomates, las aceitunas y la albahaca en pequeños pedazos. Mezclar bien todos los ingredientes. Colocare el relleno en el centro de las tapas de empanadas, cerrar la empanadas capresse y realizar el repulgue deseado. Colocar en una placa para horno, y cocinar las empanadas en un horno a 180°C hasta que la masa este dorada.

1 comentario:

Andrea y Pierre dijo...

AJA!
conozco las de carne (muy clasicas en mi pais) de maiz, de espinaca, de jamon y queso...pero estas me faltaban!
te mando un beso:)
y me encanto la receta!!

andrea








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