sábado, 1 de agosto de 2009

Brownies II

Brownies II



• Chocolate semiamargo 90 g
• Manteca 125 g
• Azúcar 225 g
• Huevos 3
• Harina 90 g
• Cacao amargo 1/2 cda
• Polvo para Hornear 1 cdita
• Nueces 40 g

Fundir a baño de María o en microondas el chocolate y la manteca. Batir los huevos con el azúcar, luego unir ambas preparaciones. Incorporar (previamente tamizados) la harina, el polvo para hornear y el cacao. Por último agregar las nueces (yo en esta ocasión no le puse nueces). Verter la preparación en un molde de 24 cm de diámetro y llevar a un horno a 180º C por 20 minutos. Retirar, dejar entibiar y cortar.


15 comentarios:

Anna dijo...

Que rico brownies, te ha quedado genial. Que tengas un buen fin de semana.

Alatriste dijo...

Me voy a hartar de tus brownies. Ja, ja, ja. Me encanta este dulce y seguro que a ti te sale buenísimo, así que ya me puedes estar mandando un paquete. Je, je, je. Me alegro de que te gustara la historia. A ver si la continúo bien y logro seguir manteniendo tu atención. Un besazo. Cuídate.

Mar dijo...

Hace mucho que no hago brownie, y eso que es de lo que más nos gusta en casa, bueno será que estoy haciendo cosas nuevas, te ha quedado una superficie crujiente perfecta, delicioso....
Un besote cielo

Palfrei dijo...

Bagu,

gracias por otra receta rica, en especial una con chocolaaaateeeee :b

Saludos!

tartasacher dijo...

Hola Bagu:
Qué ricos estos brownies. Allí hace frío, pero aquí un calor terrible, pleno verano, así que el horno cuesta un poco encenderlo. Besos mil y gracias

Zoquett dijo...

Hola! Encontré este blog buscando una receta de tarta de frutillas. La que tenías acá es exactamente igual a una que compré una vez en una panadería, pero la verdad la que hice con tu receta quedó IMPECABLE.
Me encantan las recetas que tenés en este blog, ahora voy a ver si agasajo a mi novio con algo rico de lo que veo acá :P y me llevo alguna torta para un asado que tengo el sábado!
Después paso y te cuento que tal quedó :)
Felicitaciones y muchas gracias por compartir tanto!!! :D

Bagu dijo...

Anna:
Me alegra que te hayan gustado los brownies. Espero hayas tenido una buena semana. Un beso.

Alatriste:
A mi tambien me gustan mucho los brownies, gracias por tus palabras. Cuando quieras solo tenes que avisarme y comes todos los brownies que quieras. Me encantó la historia. Un beso enorme.

Mar:
Que bueno que te hayan gustado como quedaron los brownies, la verdad que la superficie quedo bastante quebradiza, pero muy rica. Un beso grande.

Palfrei:
Toda receta con chocolate es bienvenida, siempre es rico algo asi. Sobre todo para un domingo de invierno. Gracias por pasar. Un beso.

Tartasacher:
Acá con la teperatura que está haciendo no molesta prender el horno, pero por lo que he visto allá esta haciendo mucho calor asique son más que comprensibles las pocas ganas de prender el horo, y subir aún más la temperatura. Besos.

Zoquett:
Que bueno saber que hiciste una receta que encontraste acá, y te quedo buenisima. Es una alegría saberlo, asique muchas gracias por dejarme el comentario, y hacermelo saber.
Espero seguir viendote por acá y me cuentes como te ha ido.
Nuevamente muchas gracias por tus palabras. Un beso.

PUNTIYO dijo...

El aspecto no puede ser más deeable.

recetas faciles dijo...

mmmm y con lo que me gusta el chocolate!!! jeee muchas gracias por esta receta tan rica..

saludos y grac por tu visita a mi blog! nos vemos!

Zoquett dijo...

Hola! Volvi como prometi para contarte, hice la torta de mousse de chocolate el fin de semana y mi hermano me atacó con la cuchara para quedarse con la sobra!!
Jajajaja
Muy rica, gracias de nuevo por las recetas :D

Bagu dijo...

Puntiyo:
La superficie de los brownies quedo bien crocante y el interior bie humedo. Salieron muy ricos.Un beso.

Recetas faciles:
A mi tambien me gusta mucho el chocolate, y en preparaciones como esta más. Un beso.

Zoquett:
Muchas gracias por pasar nuevamente, y contarme. Me alegra mucho saber que te ha ido muy bien con las recetas.
Gracias a vos por pasar, y espero que lo sigas haciendo.
Un beso.

Mónica dijo...

Auténtico Brownie!! Con la corteza cuarteada, como debe ser! Me encanta este postre y a ti te quedó estupendo!

Buen fin de semana,

Alatriste dijo...

Ya estoy de vuelta, amiga y vine a comerme un buen trozo de tus brownies. Necesito un poco de chocolate. Espero que estés muy bien. Besos y cuídate.

Juan dijo...

Hola Bagu. Paso un momento a saludarte ahora que tengo unos momentos de asueto.
Te ha quedado estupendo. Tiene una pinta fabulosa.
Hasta otro día.
Saludos

María Lunarillos dijo...

Qué buena pinta. ¡Me encanta el brownie!








Búsqueda personalizada