Talitas

Una receta ideal para tener a mano para una picada, o para el mate, o para comer solitas  porque son espectaculares.

• Harina 0000 375 grs
• Sal 1 cda
• Aceite 120 ml
• Agua 240 ml
• Condimentos (opcional) c/n
• Queso rallado (opcional) c/n

Integrar la harina con la sal, luego agregar el agua y el aceite y formar una masa homogénea, que no se pegue en las manos, si es necesario incorporar un poco más de harina..

Estirar la masa del grosor deseado, disponer en una placa para horno, y si se desea  espolvorear  la masa con condimentos o  queso rallado. 

Una vez que la masa esté dispuesta en la placa, cortar las talitas  y llevar a un horno a 180° por aproximadamente 20 minutos.