sábado, 8 de diciembre de 2007

Galletitas de manteca

Galletitas de manteca.

  • Azúcar 220 g
  • Manteca 250 g
  • Huevo 1
  • Sal 1 pizca
  • Harina 400 g
  • Esencia de vainilla

Cremar la manteca con el azúcar y el huevo. Añadir la harina con la sal y la esencia. Llevar la masa a la heladera para que se enfríe y tome consistencia. Hacer las galletitas, colocando la mezcla dentro de una manga. Cocinar por 8 a 10 minutos en un horno precalentado a 190°C.

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