Torta húmeda de manzanas.
- Manteca 200 g
- Azúcar 250 g
- Ralladura de limón 1 cda
- Esencia de vainilla 1 cdita
- Huevos 4
- Harina leudante 300 g
- Canela y especias 1 cdita
- Manzanas rommer 1 k
Cremar el azúcar con la manteca, y perfumar con la ralladura y la esencia. Agregar los huevos de a uno batiendo ininterrumpidamente, luego agregar la harina con las especias y las manzanas peladas y cortada en cubos (espolvoreadas con harina). Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado, espolvorear con azúcar y llevar a un horno medio por
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