Trufas de leche condensada y dulce de leche

• Leche condensada 200 grs
• Dulce de leche 100 grs
• Manteca 25 grs
• Coco rallado c/n

Colocar en una cacerola la leche condensada, el  dulce de leche y la manteca. Llevar a fuego bajo, mezclando continuamente, hasta que espese. 

Llevar a frio al menos dos horas.

Formar bolitas y pasarlas por coco rallado.

Trufas de avena

• Avena 200 grs
• Leche 4 cdas
• Manteca 100 grs
• Dulce de leche 5 cdas
• Cacao dulce 6 cdas
• Coco rallado c/n

Mezclar la avena con la leche, luego incorporar el cacao dulce y el dulce de leche. Por último agregar la manteca a punto pomada, e integrar. Llevar a la heladera por 30 minutos.
Formar bolitas  del tamaño deseado y pasar por coco rallado.

Trufas rápidas

Trufas rápidas.

Una receta super fácil y rápida para hacer unas trufas deliciosas con muy pocos ingredientes.

• Vainillas 12
• Dulce de leche 240g
• Chocolate 3 barritas
• Galletitas de chocolate molidas c/n
  

Desmenuzar las vainillas, y mezclar con el dulce de leche y el chocolate derretido. Integrar bien, y luego formar pequeñas esferas con la preparación.
En este caso yo las rebozé con galletitas de chocolate molido. Tambien se pueden rebozar con granas de colores, que quedan muy tentadoras para los mas chiquitos.

Trufas

Trufas.

Trufas:
• Galletitas dulces 150 g
• Coco rallado 50g
• Dulce de leche 100g
• Queso crema 100g
Varios:
• Chocolate c/n
• Coco rallado c/n

Acá les dejo un raceta facílisima, rápida y además para la que se necesitan pocos ingredientes. Espero que la hagan, la disfruten y la compartan con quienes ustedes quieran al igual que con el resto de las recetas que subo al blog con todo mi cariño.

Procesar las galletitas dulces y mezclar con el coco rallado. Integrar el dulce de leche con el queso crema, e incorporar a las galletitas. Mezclar bien hasta obtener una masa uniforme. Formar con las palmas de las manos pequeñas esferas y luego bañar las trufas con el chocolate o pasarlas por el coco rallado.

Nota: A mi también me gusta mucho como quedan estas trufas cuando reemplazo las galletitas dulces por vainillas. Deliciosas!